Restaurant Badwirt - Das Restaurant im Dolomitenbad Lienz

Gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau

Genießen sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten aus heimischer Qualitätsware.

Auf unserer Speisekarte finden Sie sowohl Bekanntes als auch Erlesenes - somit ist für jeden Gaumen das Richtige dabei.

Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Speisekarte...

Montag und Dienstag Ruhetag, Mittwoch bis Sonntag Küche täglich von 09:00 bis 21:30 Uhr

(Frühstück bis 10:30 Uhr)

Heimische Produkte sowie ein abwechslungsreiches Angebot sind uns in der Gestaltung unseres Speisensortimentes wichtig.

Je nach Saison gestalten wir unseren Kochplan und täglich werden neue Menüvorschläge vorbereitet.

Kleiner bunter Salatteller
€ 4,90
Salat Caesar mit Croutons und Parmesan
€ 8,50
Mit Sesamhaube gebratene Zanderfiletstreifen auf knackigen Blattsalaten
€ 14,90
„Backhendlsalat“ gebackene Hühnerfiletstreifen auf buntem Salatteller mit gerösteten Kürbiskernen
€ 14,70
„Salat-Pute“ knackiger Salatteller mit gebratenem Putenfilet und Pilzen
€ 14,70
"Dolomitensalat" kurzgebratene Schweinsfilet auf buntem Battsalat und Röstzwiebel
€ 15,90
Bunter Salat mit gegrilltem Rinderfilet
€ 16,90
Hausgemachtes Knoblauchbrot
€ 3,50

Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Rahmgemüse und Pertersielkartoffeln
€ 18,50
Gemischter Fischgrillteller auf mediterranem Gemüse dazu Basmatireis und geschmolzene Kräuterbutter
€ 19,90
Gebackener Buntbarsch mit Kartoffel-Gurkensalat und Sauce Tartare
€ 17,50

"Badwirttoast" Hühnerfilet vom Grill auf Toast mit pikanter Cocktailsauce Paprika Specktreifen und Salatgarnitur
€ 14,50
Gegrilltes Schweinefilet auf Hollondaise-Spargelragout mit Bandnudeln
€ 19,50
Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Preiselbeeren
€ 13,90
„Badwirt Grillteller“ Gustostückerl von Schwein, Rind und Pute mit Pommes frites, Kräuterbutter, pikanter Grillsauce und Gemüse
€ 19,90
Spargel "Cordon bleu" auf buntem Salat und Sauce Hollondaise
€ 14,50
"Dolomitenleckerli"gegrillte Rinder- und Schweinefiletspitzen in Speck-Champignon & Käsesauce mit Zucchini und Basmatireis
€ 18,50
Orginal Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
€ 19,90
Medaillons vom Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce mediterranes Gemüse und Kartoffelgebäck
€ 26,50

„Pullet Pork Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, Pulled Pork, Salat, Zwiebelringe, Barbecue Sauce)
€ 11,90
„American Classic Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, Faschiertes Laibchen, Käse, Salat, Karotten-Krautsalat, Cocktailsauce)
€ 11,90
„The Smart Veggi Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, gebackenes Kartoffelrösti, Salat, gegrillte Zuccini, Tomaten, würzige Tomatensalca, geschmolzener Camembert)
€ 9,90
Kleiner bunter Salat
€ 2,90
Kleine Portion Pommes frites
€2,90
Kleine Portion knusprige Weddes
€2,90

Rauchkofel Wisky Caramel Cream verfeinert mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
€ 4,80
Knusbirg bebackene Apfelradeln auf Vanilleis
€ 6,90
Hausgemachter Brownie mit Vanilleeis und Sahne übergossen mit Caramel und Schokosauce
€ 6,90
2 Stück Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken
€ 5,50
2 Stück Eispalatschinken mit Vanilleeis Schokosauce und Schlag
€7,90

Kleines Frühstück
2 Stück Semmel, Butter, Marmeladen, Honig, Schinken-Käseplatte, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 9,50
Burger Frühstück
Hausgemachtes Burgerbrötchen mit Spiegelei gegrilltem Speck, Käse und Salat Leinsamenjoghurt mit frischen Früchten 1 Tasse Tee oder Kaffee
€ 8,50
American Breakfast
Ham and Eggs verpackt im Wrap und mit Bacon garniert, Toast, Butter, Pancake mit Ahornsirup und frischen Früchten, Orangensaft, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 9,90
Fitness Frühstück
2 Stück Vollkorngebäck, Butter, Marmeladen, Honig, Beeren-Smoothie, Früchte-Fitness-Porridge, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 9,50
Badwirt „ De Luxe“
Frühstück für 2 Personen - Geräucherter Lachs fein garniert, Himbeer-Smoothie, Gemischtes Brotkörberl, Schinken-Käse, 2 gekochte Eier, Butter, Marmeladen, Honig, Fruchtsalat, Orangensaft, Glas Prosecco, 1 Tasse Kaffee oder Tee
€ 28,00