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Das Restaurant


Gutbürgerliche Küche auf höchstem Niveau


Genießen sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten aus heimischer Qualitätsware.

Unser Chefkoch Ilija Karamatic und sein Team sind in der Auswahl ihrer Zutaten besonders anspruchsvoll.

Auf unserer Speisekarte finden Sie sowohl Bekanntes als auch Erlesenes - somit ist für jeden Gaumen das Richtige dabei.

Werfen Sie auch einen Blick auf unsere Speisekarte...

 

 


Montag und Dienstag Ruhetag, Mittwoch bis Sonntag Küche täglich von 09:00 bis 21:30 Uhr

(Frühstück bis 10:30 Uhr)


Auszug aus der aktuellen Speisekarte

Heimische Produkte sowie ein abwechslungsreiches Angebot sind uns in der Gestaltung unseres Speisensortimentes wichtig.

Je nach Saison gestalten wir unseren Kochplan und täglich werden neue Menüvorschläge vorbereitet.


Vorspeisen

 

Vorspeisen

  • Hirschhenkele mit mariniertem Rucola Walnüsse und Essigradieschen
    € 14,90
  • Geräuchertes Forellenfilet mit lauwarmen Gemüsesalat
    € 8,90
  • Carpaccio vom Rinderfilet mit Salatherzen und gebratenen Pilzen
    € 12,80
  • Beef Tartare mit Kräuterzupfsalat Toast und Butter (100gr)
    € 13,60
  • Kleiner grüner Salat
    € 4,20
  • Kleiner bunter Salat
    € 4,50
  • Großer bunter Salat
    € 6,70
  • Hausgemachtes Knoblauchbrot
    € 3,00

Salate

  • Kleiner bunter Salatteller
    € 4,50
  • Salat Caesar mit Croutons und Parmesan
    € 6,90
  • Mit Sesamhaube gebratene Zanderfiletstreifen auf knackigen Blattsalaten
    € 12,90
  • „Backhendlsalat“ gebackene Hühnerfiletstreifen auf buntem Salatteller mit gerösteten Kürbiskernen
    € 12,70
  • „Salat-Pute“ knackiger Salatteller mit gebratenem Putenfilet und Pilzen
    € 12,70
  • "Dolomitensalat" kurzgebratene Schweinsfilet auf buntem Battsalat und Röstzwiebel
    € 13,90
  • Hausgemachtes Knoblauchbrot
    € 3,00

Suppen

  • Rindersuppe mit Frittaten
    € 4,20

  • Französische Zwiebelsuppe mit Käseecken
    € 4,90
  • Kürbiscremesuppe mit Milchschaum und Kürbiskerne
    € 4,90

     

     



Nudelgerichte

  • Spaghetti mit Sauce Bolognese und Parmesan
    € 9,20
  • Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan
    € 8,90
  • Osttiroler Schlipfkrapfen (9 Stück) mit brauner Butter und Parmesan
    € 11,30
  • Hausgemachte Gnocchi mit frischem Gemüse in Pestorahmauce
    € 10,90
  • Ravioli mit feiner Hirschfleischfülle Orangenglace und geriebene Nüsse
    € 14,50
  • Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen Champignons in Tomatensauce
    € 14,80

Fisch

  • Lachsforellenfilet auf Kürbispüree mit Kartoffeln und Pfeffersauce
    € 16,20
  • Gemischter Fischgrillteller auf mediterranem Gemüse dazu Basmatireis und geschmolzene Kräuterbutter
    € 18,20

Hauptgerichte

  • "Badwirttoast" Hühnerfilet vom Grill auf Toast mit pikanter Cocktailsauce Paprika Specktreifen und Salatgarnitur
    € 12,90
  • Waldpilzragout mit kurz gebratenen Schweinefiletstreifen und Polentataler
    € 17,50
  • Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Preiselbeeren
    € 12,70
  • „Badwirt Grillteller“ Gustostückerl von Schwein, Rind und Pute mit Pommes frites, Kräuterbutter, pikanter Grillsauce und Gemüse
    € 18,90
  • Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes frites und Preiselbeeren
    € 14,90
  • "Wildes Dreierlei"
    Medailllons vom Hirsch Reh und Wildschwein saftiges Rotkraut gebackene Kartoffelknödel und
    Sauce Cumberland
    € 23,50
  • Filetsteak mit Pfefferrahmsauce mediterranem Gemüse und Kartoffel-Speckroulade
    € 27,80
  • VEGAN
    Kartoffel-Hefe-Taler auf buntem Gemüse und roter Salsa
    € 8,90

Unsere Burger

  • Pullet Pork Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, Pulled Pork, Salat, Zwiebelringe, Barbecue Sauce)
    € 9,90
  • American Classic Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, Faschiertes Laibchen, Käse, Salat, Karotten-Krautsalat, Cocktailsauce)
    € 9,90
  • Crazy Turkey Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, Mariniertes Putenfleisch, Barbecue Sauce, Salat, Tomaten, Parmesankäse)
    € 9,90
  • Roadster Beef Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, kurzgebratenes Rinderfilet, Salat, Sweet Mustard Sauce, Röstzwiebel)
    € 11,90
  • The Smart Veggi Burger“ (Hausgemachtes Burgerbrot, gebackenes Kartoffelrösti, Salat, gegrillte Zuccini, Tomaten, würzige Tomatensalca, geschmolzener Camembert)
    € 8,50
  • Kleine Portion Pommes frits
    € 2,70
  • Kleine Portion knusprige Weges
    € 2,70
  • Kleiner bunter Salat
    € 2,70

Desserts

  • Rauchkofel Wisky Caramel Cream verfeinert mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
    € 4,50
  • Bratapfel Tiramisu mit Walsnusseis
    € 6,20
  • Hausgemachter Brownie mit Vanilleeis und Sahne übergossen mit Caramel und Schokosauce
    € 6,20
  • Maroniemousse mit Rumpflaumen und Knusperbrösel
    € 6,20
  • 2 Stück Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken
    € 4,90
  • 2 Stück Eispalatschinken mit Vanilleeis Schokosauce und Schlag
    €6,20

Frühstück

  • Kleines Frühstück
    2 Stück Semmel, Butter, Marmeladen, Honig, Schinken-Käseplatte, 1 Tasse Kaffee oder Tee
    € 7,90

  • Burger Frühstück
    Hausgemachtes Burgerbrötchen mit Spiegelei gegrilltem Speck, Käse und Salat Leinsamenjoghurt mit frischen Früchten 1 Tasse Tee oder Kaffee
    € 6,90

  • American Breakfast
    Ham and Eggs verpackt im Wrap und mit Bacon garniert, Toast, Butter, Pancake mit Ahornsirup und frischen Früchten, Orangensaft, 1 Tasse Kaffee oder Tee
    € 8,90

  • Fitness Frühstück
    2 Stück Vollkorngebäck, Butter, Marmeladen, Honig, Beeren-Smoothie, Früchte-Fitness-Porridge, 1 Tasse Kaffee oder Tee
    € 7,90

  • Badwirt „ De Luxe“
    Frühstück für 2 Personen - Geräucherter Lachs fein garniert, Himbeer-Smoothie, Gemischtes Brotkörberl, Schinken-Käse, 2 gekochte Eier, Butter, Marmeladen, Honig, Fruchtsalat, Orangensaft, Glas Prosecco, 1 Tasse Kaffee oder Tee
    € 25,00

Sollte sie keine Variante ansprechen, stellen Sie sich Ihr
„Yourself Breakfast“ zusammen:

  • Schinken-Käseplatte
  • Weich gekochtes Ei
  • Rührei (2 Stück)
  • Frühstücks-Wrap mit Rührei gefüllt
  • Ham or Bacon and Eggs (3 Eier)
  • und dazu  1 Semmel
  • Pancake mit Ahornsirup und Früchten
  • Croissant
  • Portion Marmelade, Honig oder Nutella
  • Frischer Fruchtsalat
  • Butter
  • Leberaufstrich
  • Philadelphia
  • Gebäck (per Stück)
  • Naturjoghurt mit Früchten
  • Frisch gepresste Säfte (Apfel - Karotte / Orange / Vitamincocktail
  • Smoothies (Beeren - Banane - Himbeere - Exotic)
  • Espresso / Kl. Brauner / Macchiato
  • Verlängerter
  • Capuccino Milchschaum / Sahne
  • Latte Macchiato
  • Großer Brauner
  • Coretto
  • Affogato
  • Heiße Schokolade
  • Früchte- / Kräuter- / Kamille- / Schwarz- / Pfefferminztee
  • Spezial Tees